VermuZ.
en la Plazita del ZarauZ, de 13h a 15.30h, nos sentamos y disfrutamos del VermuZ, nuestra particular forma de disfrutar del aperitivo.
De picar.
Korokkes de Salmón
Croquetas japonesas de salmón (2uds)
Korokkes de Langostinos
Croquetas japonesas de langostinos (2uds)
Gilda (anchoa o boquerón)
Con su aceituna y su guindilla
Ensaladilla Rusa
Recién hecha, cremosa, con sus picos para empujar
Boquerones vinagre (6uds)
Con patatas fritas. La combinación definitiva
Croqueta de jamón
de bellota, obviamente
Mejillones en escabeche
con patatas fritas
Berberechos
directos de las rías gallegas (25/35)
Ostra New York
con vinagreta y pimienta rosa. Un espectáculo.
Anchoa del Cantábrico
con pan de cristal (precio ud)
De beber.
Güasillo clásico
Con aceitunas y piel de naranja
Bloody Mary
Vodka, Zumo de tomate y nuestro toque secreto
Negroni Zarauz
Vermút rojo, ginebra, Campari y Cinzano
Aperol Spritz
Aperol, agua con gas y cava
Tinto de verano
preparado como nunca te lo has tomado
Mahou 5 estrellas
Nunca falla
Pepsi
Fresquita, creada para disfrutar
Schweppes, Kas, 7up
Solos o combinados con lo que te apetezca
No nos hacemos responsables de que sin darte cuenta, tu «un güasillo y a casa», acabe siendo un VermuZ torero en toda regla.
De hecho, hay muchas posibilidades de que eso sea lo que pase…. que nos conocemos!

